[먹템추천] 여름 간식 끝판왕! 강원도 정선 햇 미백 옥수수 산지직송

여름 간식 끝판왕! 강원도 정선 햇 미백 옥수수 산지직송 🌽

여름만 되면 생각나는 간식이 있죠. 바로 옥수수! 그런데 시중에 파는 냉동옥수수 말고, 당일 수확한 국내산 생옥수수라면 더 믿음직하고 맛있잖아요? 이번에 저는 강원도 정선 햇 미백 옥수수를 20개 한 박스로 쟁여봤습니다.

정선 미백 옥수수, 뭐가 다를까요?

강원도 정선은 공기가 맑고 일교차가 커서 옥수수가 달고 쫄하기로 유명해요. 특히 미백 옥수수는 일반 옥수수보다 알맹이가 더 촘촘하고 하얗고 탱글탱글! 당도가 높아 쪄먹으면 고소하면서도 자연 단맛이 살아있어요.

산지직송이라 신선함이 다르다

이 옥수수는 당일 수확 → 바로 포장 → 산지에서 직배송으로 오기 때문에 받자마자 껍질 벗기면 알알이 살아있고 촉촉해요. 택배 박스를 여는 순간 싱그러움이 느껴진다고 할까요? 삶아서 냉장고에 넣어두면 여름 간식으로 든든합니다.

어떻게 먹으면 맛있을까?

• 찜기나 전자레인지에 쪄서 고소하게 간식으로!
• 옥수수밥으로 지어 먹으면 별미!
• 냉동 보관해 두었다가 전자레인지 돌려 먹어도 맛있어요.

조금 아쉬운 점도 있어요

- 생옥수수라 받자마자 바로 손질하고 쪄서 드셔야 맛있어요. 오래 두면 수분이 빠지기 때문에 남으면 껍질째 비닐 포장후 냉장보관은  3-4일가량 보관가능합니다. 장기관 보관시 삶아서 냉동 보관 추천합니다!

-  화학비료를 쓰지않기 때문에 간혹 옥수수 벌레가 나올 수도 있다고 해요. 인체에 무해하니 너무 놀라지 마시고 제거 후 맛있게 드시면 됩니다.

이런 분께 추천!

✔ 냉동옥수수 대신 신선한 옥수수 원하시는 분
✔ 여름 가족 간식 고민되시는 분
✔ 달고 고소한 국내산 옥수수 좋아하는 분
✔ 옥수수밥, 삶은 옥수수 자주 해 드시는 분

총평! 올여름 간식은 이걸로 정했다

강원도 정선 햇 미백 옥수수는 정말 택배로 받자마자 삶아서 먹으면 당도, 식감 다 만족스러워요. 20개 한 박스라 온 가족이 나눠 먹기도 좋고, 친척집, 부모님 댁 보내드리기도 딱! 신선한 옥수수 좋아하시면 올여름 꼭 한번 드셔보세요.

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